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【48812】《食物安全国家规范 食物养分强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》(GB 190365-2024)等7项养分强化剂规范解读

时间:2024-08-11 来源:产品中心

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  《食物安全国家规范 食物养分强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》(GB 1903.65-2024)等7项食物养分强化剂规范解读

  本次发布的《食物安全国家规范 食物养分强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》等7项食物养分强化剂质量规范规范包含2项修订规范和5项拟定规范,7项会议将在8月8日正式施行。

  依据《食物安全法》规则,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食物安全国家规范和6项修正单。(

  本次发布的《食物安全国家规范 食物养分强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》等7项食物养分强化剂质量规范规范包含2项修订规范和5项拟定规范,规则了各类食物养分强化剂的规模(包含出产的根本工艺等)、化学称号、分子式、结构式、相对分子质量、感官要求、理化目标以及配套的检测验证的办法等内容。

  GB 1903.65-2024  食物安全国家规范 食物养分强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)

  O2甘油三酯计),w/% ;检测验证的办法选用GB5009.168 食物安全国家规范食物中脂肪酸的测定。匀浆机、

  GB 1903.66-2024  食物安全国家规范 食物养分强化剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)

  Mo7O24·4H2O 计],w/%;检测的新办法选用GB/T657 化学试剂四水合钼酸铵(钼酸铵)中5.3办法。电子天平、烘箱。

  GB 1903.71-2024  食物安全国家规范 食物养分强化剂 全反式视黄醇

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